巧用干草和秸秆做饲料喂家畜

冬天及早春季节，青绿饲料缺乏，农村一般用干草和作物秸秆喂家畜。为了提高饲料的利用价值，在加工调制和饲喂时要把握以下几个诀窍：
一、尽量吃到带有较多叶片的干草和秸秆。叶片部分养分含量都较茎部多。因此，在加工调制时要注意，勿让叶片损失或丢弃。豆科植物和地瓜蔓，其叶片最易损失，更应留心爱护和保存，让牲畜吃到带有较多叶片的干草和秸秆。
二、粗饲料要合理搭配精料。粗饲料特别是秸秆和秕壳，净能含量低，体积大，作为生长、育肥、劳役、产乳等家畜的基本饲料，应搭配体积小，净能含量高的精料。但粗饲料作为冬天及早春季节的维持饲料还是不可缺少的。
三、要与豆科秸秆搭配饲喂。单一的禾本科秸秆，如稻草、麦秸等所含的粗蛋白质、钙、磷等，都不能维持家畜的营养需要，应与蛋白质和钙含量较多的豆科秸秆搭配饲喂，以提高饲料的利用率。尤其不要长期用单一的麦秸饲喂家畜，因单一的麦秸易使反刍家畜（牛羊）患瘤胃弛缓病，使单胃家畜（马、骡、驴）患慢性消化不良病。
四、正确利用秸秆各部位。秸秆下部粗硬部分，饲喂时要先切去用作燃料，秸秆上梢可切成3厘米长喂牛，切成1.5厘米喂羊，喂猪时则要用粉碎机先行粉碎，用秕壳喂家畜时，可先把秕壳放在锅里炒至发黄，再粉碎喂，大家畜不可粉碎。
五、采取多种形式加工方法。为了提高秸秆类饲料的消化率和适囗性，可以采取喷洒盐水、发酵、碱化等理化、生物学方法处理，同时掺部分切碎的鲜地瓜或胡萝卜，使家畜吃的甘甜，越吃越爱吃。这样家畜不但上膘快，而且还可防止患软骨病和其他疾病。
糖类包括红糖、白糖、蔗搪、糖精、葡萄糖等，糖不仅可以预防治疗畜禽某些疾病，而且可以作为生猪的保健与营养性添加剂。
作为甜味调味剂猪很爱食甜味食物。仔猪到7日龄开始训练开食补料时，在料中添加2%白糖或0.01%糖精，仔猪可立即采食，顺利通过补料关，同时添加的糖可增加料中营养。据试验，在西药的片剂或粉剂中加入适量糖，可诱引猪自食药物。
作为营养添加剂试验证明，在每千克猪配合饲料中添加0.05克糖精喂猪，饲喂时先将糖精溶于水后再拌入饲料中，可大大提高猪的采食量，日增重可提高7%。每增重百千克毛猪，饲料消耗与成本分别下降4.8%和3.5%。在生长育肥猪的配合料中，添加1.5%蔗糖，结果整个育肥期猪平均日增重提高8.72%，饲料转化率提高6.3%，料、肉比降低0.32%；在哺乳母猪日粮中添加60PPM的糖精，可有效防止哺乳期的厌食与过度掉膘，并且可提高泌乳率8%－10%。
用于催奶红糖性味甘温，能活血祛淤，温中散寒，补充营养，提高机体代谢功能。取红糖200克、白酒200毫升、鸡蛋6个，将6个鸡蛋打破后倒入碗内，加红糖拌匀，倒入白酒，再加精料拌匀，一次喂母猪，1－2次见效。

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